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1、食用方法：将外皮拨开，然后食用内部的白色肉。

2、　　如图：　　山竹是《中国植物志》收载的莽吉柿（学名：Garcinia mangostanaL.）的俗名，又名山竺、山竹子、倒捻子。

3、既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。

4、为著名的热带水果，可生食或制果脯。

5、原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

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